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Eclecticismo arquitectónico y misticismo Medieval.
Un castillo, un convento y un palacio ducal, todos construidos en distintas épocas, dieron origen a una bella obra de arquitectura ecléctica ubicada en Crato, que llega a nuestros días reformada y transformada en Pousada Mosteiro do Crato - Monument Hotel + SLH.
La historia de este edificio se inició a mediados del siglo XIV, cuando lo edificó el fraile Álvaro Gonçalves Pereira, maestro de la Orden religiosa y militar de Malta, cuya sede se ubicó en la villa de Crato.
A lo largo del tiempo, este complejo eclesiástico de Flor da Rosa se vio sujeto a varias campañas de obras, visibles en sus detalles arquitectónicos de época, iniciándose a finales del siglo XX su nueva etapa como hotel.
La reforma supo potenciar al máximo las características más genuinas del monumento, introduciendo elementos modernos y decoración de diseño contemporáneos, con un respecto integral por sus orígenes.
Ahora nos recibe un equipo atento que nos invita a disfrutar del contraste harmonioso entre lo antiguo y lo nuevo, sentir la comodidad de todos los rincones, probar los sabores regionales preparados en el restaurante y disfrutar de una estancia especial en Pousada Mosteiro do Crato - Monument Hotel.
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